Des brioches faites maison

-525g de farine
-100g de cassonade (sucre roux)
-250g de beurre fondu
-220g de sucre
-1 pincée de cannelle
-2 c à soupe de levure
-250 ml de lait
-2 oeufs



Des brioches faites maison
Mélangez la farine et la levure dans une jatte.

Ajoutez les œufs légèrement battus à la fourchette, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux et le sel.

Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes en versant le lait petit à petit.

Mettez la pâte dans les moules à muffins préalablement beurrés et farinés.

Faire cuire les brioches au four chaud (180 °C ou thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.

Démoulez les brioches alors qu'elles sont encore chaudes et laissez-les reposer sur une grille pendant environ 2h00.

Mercredi 7 Février 2007

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La guerre des boutons

A 30 ans, mon corps oscille allègrement entre la jeunesse et la vieillesse : Acné et cheveux blancs ? Je croyais que c’était incompatible, anachronique même! A l’âge où les gens remarquent leurs premières rides, moi je guette encore les boutons. Je viens tout logiquement vous parler des crèmes sur le marché. J’ai testé pour vous (enfin d’abord pour moi) quelque uns des produits les plus connus : Vichy Normaderm, Ducray Keracnyl, Bioderma Sébium AI et Avène Triacnéal.

La guerre des boutons
Bioderma sébium AI : La gamme bioderma est parfaite pour les peaux sensibles et/ou allergiques. Mais justement, peut-être trop douce pour soigner des imperfections. Douce et légère à l’application. Je n’ai pas vu d’effet sur les boutons, elle est toutefois assez hydratante. Mais ce n’était pas ce que je recherchais !



12/12/2010

Noël solidaire

A l’occasion des fêtes de fin d'année, faites un geste solidaire et généreux en décorant votre sapin avec la boule de Noël de la nouvelle collection Unicef.

Noël solidaire
Cette boule en verre soufflé est peinte de l’intérieur par des artisans, grâce à une ancestrale technique chinoise. Les dessins sont exclusivement élaborés pour l’UNICEF. Elle est livrée dans sa boite cadeau.


Nadia Hathroubi-Safsaf
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